Boulettes de boeuf d' Izmir - Σουτζουκάκια Σμυρνέικα

Viande hachée, huile d'olive Arnaud Gillet, coulis de tomates, tomates en morceaux,

vinaigre de vin blanc, ail, chapelure, oignon blanc, poivre, cumin, sel.

 Cuire 30 minutes à 180 degrés.

Merci.

Arnaud Gillet

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Mots clé :  boeuf, huile d'olive, tomate,  oignon, cumin, ail, cuisine grecque, cuisine épicée